Công trình cafe Gió và Nước (wNw) tại số 6/28T khu 3 Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương được thiết kế bởi KTS Võ Trọng Nghĩa cùng các cộng sự, một lần nữa đã truyền tải thông điệp về mối tương quan giữa kiến trúc hiện đại và thiên nhiên qua việc sử dụng vật liệu tre, gỗ. Tre là loại vật liệu truyền thống được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam, trong xây dựng, làm đồ thủ công mĩ nghệ, đồ dùng hàng ngày trong gia đình như bàn ghế, rổ giá, đôi đũa … Đến với cafe Gió và Nước, một lần nữa chúng ta khám phá vẻ đẹp thân thiện của cây tre và những đặc tính phi thường của chúng. Cafe Gió và Nước mang vẻ đẹp yên bình, tĩnh lặng, là nơi nghỉ ngơi, thư giãn, tách biệt khỏi thành phố ồn ào náo nhiệt.
Ý tưởng đặc biệt nhất của công trình là ứng dụng nguyên tắc khí động học. Ngay từ bước thiết kế, các KTS đã sử dụng phần mềm mô phỏng không gian để tính toán lượng gió và khả năng làm mát của nước. Những nghiên cứu này góp phần làm giảm chi phí vận hành máy điều hòa và năng lượng điện sử dụng.
Toàn bộ nguyên liệu xây dựng quán là từ 7.000 cây tre. Tre sinh trưởng nhanh, nhiều, 5 năm là thu hoạch do đó dẫn đến giá thành công trình rẻ (10.000 đồng/cây). Tre được xử lý theo phương pháp truyền thống, ngâm sình, hun khói, đảm bảo thẩm mỹ và không gây độc hại, chi phí thấp, độ bền cao. Cả công trình đều không có cột bê tông, hay trụ chống mà chỉ đỡ nhau bằng những dây giằng vững chắc nhưng không kém phần mềm mại, nhờ những đường cong kỹ thuật. Mái hình chữ V được liên kết bởi hàng nghìn cây nên tạo được không gian thoáng và có khẩu độ lớn (lớn nhất là 12 m).
Mặt bằng chi tiết
Bao quanh sàn uống cà phê là một hồ nước nhân tạo. Thoạt nhìn đáy hồ sâu thăm thẳm, nhưng thực ra hồ chỉ cạn chưa đến gối. Chính cách tận dụng màu sắc đá đen tạc dưới đáy hồ mang đến cảm giác rất sâu. Nơi khách ngồi uống cà phê thấp hơn mặt hồ. Theo lý giải của kiến trúc sư thì cách bố trí mặt bằng như vậy giúp khách tận hưởng được luồng gió nước mát đưa từ mặt hồ sang. Thời gian từ khi thiết kế đến thi công mất 1 năm, với tổng chi phí là 1,5 tỷ đồng cho khuôn viên quán rộng 1.403 m2 (1.070.000 đồng/m2).
(Sưu tầm)